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秘制虎皮鹌鹑蛋,解馋又入味,简朴一炒,好吃到舔盘,孩子吃不够

  • 产品时间:2021-11-13 10:33
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简要描述:小雪是二十四节气中的第二十个,小雪的到来意味着以后的降水模式将从雨酿成雪,这也告诉我们冬天它踏踏实实的来了!想必南方的朋侪并没有那么大的感受,但在北方已经开始供暖气了,天天下班的第一件事就是敏捷回抵家里,享受“暖气房”带来的温暖。御寒这方面,除了外部的供温暖出门时多加衣物,还在注意内在的调治,多吃一些御寒保暖的食材,让身体由内到外的温暖起来才是智慧的做法!今天给大家推荐的这款食材含钙量是羊肉的5倍,而且对眼睛疲劳,失眠忘记都有着一些缓解的作用。...

详细介绍
本文摘要:小雪是二十四节气中的第二十个,小雪的到来意味着以后的降水模式将从雨酿成雪,这也告诉我们冬天它踏踏实实的来了!想必南方的朋侪并没有那么大的感受,但在北方已经开始供暖气了,天天下班的第一件事就是敏捷回抵家里,享受“暖气房”带来的温暖。御寒这方面,除了外部的供温暖出门时多加衣物,还在注意内在的调治,多吃一些御寒保暖的食材,让身体由内到外的温暖起来才是智慧的做法!今天给大家推荐的这款食材含钙量是羊肉的5倍,而且对眼睛疲劳,失眠忘记都有着一些缓解的作用。

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小雪是二十四节气中的第二十个,小雪的到来意味着以后的降水模式将从雨酿成雪,这也告诉我们冬天它踏踏实实的来了!想必南方的朋侪并没有那么大的感受,但在北方已经开始供暖气了,天天下班的第一件事就是敏捷回抵家里,享受“暖气房”带来的温暖。御寒这方面,除了外部的供温暖出门时多加衣物,还在注意内在的调治,多吃一些御寒保暖的食材,让身体由内到外的温暖起来才是智慧的做法!今天给大家推荐的这款食材含钙量是羊肉的5倍,而且对眼睛疲劳,失眠忘记都有着一些缓解的作用。

鹌鹑蛋看上去小小的很精致,但它的营养却比鸡蛋还高哟,因为营养分子比力小,所以比起鸡蛋更容易被人体吸收。今天小小就教大家用鹌鹑蛋做一道快手家常菜,好吃又入味,解馋也驱寒,全家都很是爱吃!【辣炒虎皮鹌鹑蛋】特点——色泽金黄,咸香入味,营养补脑[食材]:鹌鹑蛋400克,肉末150克,干木耳10克,青红椒各1根。[调料]:生抽15克,老抽5克,香醋8克,食盐3克,白糖3克,淀粉10克。

[制作流程]:第一步:将鹌鹑蛋清洗洁净后放入锅中,煮制5分钟至成熟即可。第二步:青红椒洗净后切丝备用。第三步:黑木耳泡发后切丝,大蒜剥皮后洗净切碎。

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第四步:煮熟的鹌鹑蛋剥皮后备用。第五步:锅中倒入适量油,油温6成热后倒入鹌鹑蛋,小火炸制出虎皮后捞出。

第六步:锅中再次倒油,放入蒜末爆香,然后倒入肉末炒至变色。第七步:再加入15克生抽和5克老抽,翻拌匀称后倒入木耳丝。第八步:再倒入8克香醋,3克糖和食盐搅拌匀称。

第九步:倒入虎皮鹌鹑蛋翻拌匀称。第十步:再倒入青红椒丝翻拌匀称。第十一步:最后倒入水淀粉(10克淀粉和适量清水混淆)搅拌匀称即可出锅。【技术小Tips总结】­——1、煮鹌鹑蛋的时候最好冷水效果,这样更好煮熟。

2、鹌鹑蛋剥皮时,把它放入罐头瓶中上下摇晃,让蛋壳碎掉再剥就很是容易了。小小有话说——这道【辣炒虎皮鹌鹑蛋】好吃起了,尤其是鹌鹑蛋炸制表皮起皱又色泽金黄,裹上满满的酱汁与肉末,十分入味,而且鹌鹑蛋也十分营养,很是适合家庭的日常使用。

在这里需要提醒大家的是,鹌鹑蛋虽然好吃也不要贪多哟,每次食用最好不要吃凌驾8个,否则也会给身体造成肩负哟!列位食友们,关于鹌鹑蛋你另有哪些新的做法吗?接待留言分享。食材有性格,小小有工坊,逐日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋侪们分享(本文为小小美食工坊的图文原创,克制转载,抄袭必究)。


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